Diseñar una cocina exterior completa y equipada - Arredo3
Cómo diseñar una cocina de exterior equipada y hermosa para vivir

Cuales son las bases a considerar para hacer una cocina outdoor? Los expertos Arredo3 responden con las dos evaluaciones iniciales para diseñar, los dos elementos esenciales, los materiales y el mantenimiento. Una vez hecho esto, terraza, porche o jardín podrán convertirse en el nuevo ambiente de casa para la temporada cálida, la más apreciada.

EL EXPERTO CONTESTA 
Ideas de los profesionales Arredo3 
¿La cocina outdoor? Completa, 
compacta, modular. Lea como.

Una cocina exterior bien diseñada, que pueda ser vivida como un espacio más de la casa, no nace de la adición de algún elemento al jardín o a la terraza: nace de un proyecto.

¿A partir de qué diseñar una cocina de exterior de ensueño?

Hay dos consideraciones esenciales: comprender el espacio à disposiciòn y organizarlo. Como para los espacios interno Come per le stanze interne, la lógica compositiva marca la diferencia cuando transforma un conjunto de módulos en un ambiente coherente, agradable de usar y de habitar.
Si trabajamos en un jardín, la situación ofrece más libertad de composición. Serán posibles configuraciones de isla, con espacio para moverse en varios lados, y un proyecto de outdoor living más amplio, que integre la cocina con una zona de comedor y un área lounge.
La terraza es de dimensiones más reducidas, por lo que son mejores las soluciones lineales, porque dejan libertad de circulación, y también compactas, con todas las funciones esenciales y cada centímetro optimizado.
El porche puede ser un espacio intermedio entre los dos anteriores, con una gran ventaja: protegido de la lluvia y de la luz directa, permite un uso más continuo de la cocina y una mayor gama de elección de materiales, siendo a todos los efectos un espacio exterior.
En los tres casos, el punto de partida es la modularidad. Con la colección Aura de Arredo3, por ejemplo, trabajamos en composiciones de tres o cuatro módulos, adaptables a cada uno de estos escenarios. Respondemos así con precisión a las exigencias de cada espacio, sin opciones de compromiso.

¿Como proyectar una cocina outdoor práctica?

Una cocina de exterior funcional sigue las mismas reglas que una de interior. Se necesita una zona de preparación, una de cocción y otra de lavado, cada una bien accesible, con todo lo necesario a mano. Por eso nuestras colecciones, incluso las de interior, son modulares: adaptan la cocina al espacio disponible, sin renunciar a ninguna función. Con Aura, por ejemplo, diseñamos configuraciones lineales o de isla, que favorecen siempre la practicidad y también están dotadas de presencia escénica. Definimos así un centro de gravedad alrededor del cual se desarrolla con naturalidad toda la convivencia outdoor.

 Materiales resistentes y de calidad para el exterior

Una cocina exterior está expuesta al sol, la lluvia, los cambios de temperatura y la humedad. A veces incluso salinizada. Los materiales deben estar a la altura, seleccionados con criterios precisos, no solo estéticos. No recomendamos hacer concesiones.
Nuestro consejo es siempre lo mismo: aluminio para la estructure, acero inoxidable para las partes en contacto con el agua y los alimentos, placas cerámicas para las encimeras. No es una formula casual. El alluminio es ligero, duradero y reciclable. El acero inoxidable no corroe, no absorbe olores, es higiénico. Las ceràmicas – como Laminam e Abitum que utilizamos en Aura – son compactas, fáciles de limpiar y capaces de replicar la estética de los mármoles y piedras con un rendimiento de alta calidad.
No recomendamos superficies porosas, madera sin tratar o materiales no certificados para el exterior porque se deterioran rápidamente expuestos a la intemperie y comprometen tanto el rendimiento estético como la funcionalidad.

Descubre tu Aura

Cocina outdoor Aura 
En aluminio, acero inoxidable, 
Laminam o Abitum

Las cocinas outdoor modulares y compactas se adaptan al espacio disponible, que sea una simple terraza o un gran jardìn, y tienen todas las funcionalidad necesaria dejando espacio para un comedor y living integrados.

  • Cocina exterior 
    Isla 4 modulos

  • Cocina exterior 
    Isla 3 modulos

  • Cocina exterior 
    Linear 4 modulos

  • Cocina terraza 
    Isla 4 modulos

¿Cómo debe ser una cocina de exterior moderna y funcional?

Para Arredo3 hay tres "must have" de la cocina outdoor. Primero, materiales a la altura, a los que dedicamos un box de profundización en este post blog (mira arriba); segundo, espacios especiales y bien diseñados para colocar platos, ollas y cualquier otra cosa servida y para lavar, preparar y cocinar los alimentos; tercero, electrodomésticos de nivel. Para Aura seleccionamos estos últimos del sector profesional, todos en acero inoxidable: placa de cocción a gas, barbacoa y placas eléctricas, entre las cuales también la cocina saludable teppanyaki, a alta temperatura y con pocas grasas para carne, pescado y verduras.

 ¿Como crear una cocina outdoor elegante e acogedora?

Una elegante cocina de exterior se construye sobre la coherencia entre los elementos que la componen. El error más frecuente es acercar piezas que no dialogan: la cocina en un estilo, la mesa en otro, las sillas en otro. El enfoque de Arredo3 es pensar en el outdoor como un ambiente ùnico. Con Aura trabajamos sobre líneas esenciales y limpias, combinándolas con mesas y sillas perfectamente integrables para crear una armoniosa continuidad visual entre los elementos. Mejor aún si hay continuidad entre el interior y el exterior. No se trata de replicar los mismos materiales, sino de mantener una coherencia de paletas y proporciones que haga percibir el outdoor como parte integrante de la casa. Cuando este equilibrio existe, el espacio exterior no parece añadido, parece que siempre ha estado allí. Adquiere una identidad completa y se convierte en un lugar para vivir el mayor tiempo posible. Este es exactamente el efecto que queremos lograr.

Mantener una cocina de exterior a lo largo del tiempo

La cubierta protectora para una cocina outdoor es una elección sabia. Probablemente la mayoría de las personas elegirán de todos modos los materiales más duraderos para su cocina de exterior, pero un cuidado adicional por un lado los preservará aún mejor con el tiempo, y por otro hará que una eventual reapertura de la temporada sea mucho más rápida y fácil, en caso de que la cocina outdoor sólo se utilice durante una parte del año.  ¿Por qué complicarse la vida? Nuestra cocina de exterior Aura, por ejemplo, también tiene como opción una cubierta protectora especial en tejido técnico de exterior con sus correas de fijación para mantenerla en su lugar a pesar del viento y la lluvia.

¿Quieres la cocina outdoor equipada solo para ti?

Para realizar una cocina de exterior de ensueño, perfecta para los espacios de la propia casa, el punto de partida es hablar con quien conoce bien tanto las oportunidades disponibles como los materiales y sabe desarrollar el diseño con naturalidad y buen gusto.

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