Quali sono le basi da considerare per realizzare una cucina outdoor? Gli esperti Arredo3 rispondono con le due valutazioni iniziali per progettare, i tre must have, i materiali e il mantenimento. Fatto questo, terrazzo, sottoportico o giardino potranno divenire il nuovo ambiente di casa per la bella stagione, il più apprezzato.
Una cucina outdoor ben progettata, che possa essere vissuta come un ambiente in più della casa, non nasce dall'aggiunta di qualche elemento al giardino o al terrazzo: nasce da un progetto.
Da cosa partire per progettare una cucina da esterno da sogno?
Sono due le considerazioni essenziali: capire lo spazio a disposizione e organizzarlo in termini di flusso. Come per le stanze interne, la logica compositiva fa la differenza quando trasforma un insieme di moduli in un ambiente coerente, piacevole da usare e da abitare.
Se lavoriamo in un giardino, di solito la situazione offre più libertà compositiva. Saranno possibili configurazioni a isola, con spazio per muoversi su più lati, e un progetto di outdoor living più ampio, che integri la cucina con una zona pranzo e un’area lounge.
Il terrazzo è spesso di dimensioni più contenute, quindi sono migliori le soluzioni lineari, perché lasciano libertà di circolazione, e anche compatte, con tutte le funzioni essenziali e ogni centimetro ottimizzato.
Il sottoportico può essere uno spazio a metà fra i due precedenti, con un grande vantaggio: riparato dalla pioggia e dalla luce diretta, consente un uso più continuativo della cucina e una maggiore gamma di scelta per i materiali, pur restando a tutti gli effetti uno spazio esterno.
In tutti e tre i casi, il punto di partenza è la modularità. Con la collezione Aura di Arredo3, per esempio, lavoriamo su composizioni da tre o quattro moduli, adattabili a ciascuno di questi scenari. Rispondiamo così con precisione alle esigenze di ogni spazio, senza scelte di compromesso.
Come progettare una cucina outdoor pratica?
Una cucina da esterno funzionale segue le stesse regole di una da interno. C'è bisogno di una zona di preparazione, una di cottura e una per il lavaggio, ognuna ben accessibile, con tutto ciò che serve a portata di mano. Per questo le nostre collezioni, anche quelle da interni, sono modulari: adattano la cucina allo spazio disponibile, senza rinunciare a nessuna funzione. Con Aura, ad esempio, progettiamo configurazioni lineari o a isola, che favoriscono sempre la praticità e sono anche dotate di presenza scenica. Definiamo così un centro di gravità intorno al quale si sviluppa con naturalezza l’intera convivialità outdoor.
Le cucine outdoor modulari e compatte si adattano allo spazio disponibile, che sia un semplice terrazzo o un ampio giardino, hanno tutte le funzioni necessarie e lasciano spazio per un’area integrata pranzo e living.
Come deve essere una cucina da esterno moderna e funzionale?
Per Arredo3 sono tre anche i “must have” della cucina outdoor. Primo, materiali all’altezza, a cui dedichiamo un box di approfondimento in questo post blog (guarda sopra); secondo, spazi appositi e ben ideati per sistemare piatti, pentole e quant’altro serva e per lavare, preparare e cuocere i cibi; terzo, elettrodomestici di livello. Per Aura selezioniamo questi ultimi dal settore professionale, tutti in acciaio inox: piano cottura a gas, barbecue e piastre elettriche, fra le quali anche quella per la cottura salutare teppanyaki, ad alta temperatura e con pochi grassi per carne, pesce e verdure.
Come creare una cucina outdoor elegante e accogliente?
Una cucina da esterno elegante si costruisce sulla coerenza tra gli elementi che la compongono. L'errore più frequente è accostare pezzi che non dialogano: la cucina in uno stile, il tavolo in un altro, le sedie in un altro ancora. L’approccio di Arredo3 è quello di pensare all'outdoor come a un ambiente unitario. Con Aura lavoriamo su linee essenziali e pulite e le accostiamo a tavoli e sedie perfettamente integrabili per creare un’armoniosa continuità visiva fra gli elementi. Meglio ancora se c’è pure continuità fra dentro e fuori. Non si tratta di replicare gli stessi materiali, ma di mantenere una coerenza di palette e proporzioni che faccia percepire l'outdoor come parte integrante della casa. Quando questo equilibrio c'è, lo spazio esterno non sembra aggiunto, sembra sempre stato lì. Acquista una sua identità compiuta e diventa un luogo da vivere il più a lungo possibile. Questo è esattamente l’effetto che vogliamo realizzare.
Vuoi la cucina outdoor attrezzata proprio per te?
Per realizzare una cucina da esterni da sogno, perfetta per gli spazi della propria casa, il punto di partenza è parlare con chi conosce bene sia le opportunità disponibili sia i materiali e sa sviluppare la progettazione con naturalezza e buon gusto.
